學務處 健康中心衛生福利部食品藥物管理署訂定「唐菖蒲柏克氏菌椰
病毒病原型及邦克列酸風險管控指引」一案,請查照。

學務處 健康中心

一、該署為使餐飲業者及民眾易於瞭解並預防邦克列酸食品中毒,特訂定旨揭指引,供各界參考。
二、旨揭指引置於食品藥物管理署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專區」(路徑:http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&r=826278787),請宣導周知,並加強向校園內餐飲業者宣導。