作者: kfcivshlc028

說明： 一、競賽主旨：中式發酵麵食是華人飲食文化極具代表性的技藝之一，蘊含深厚歷史脈絡與文化價值，從傳統的饅頭、包子、花捲...等品項，其蘊含的製作工藝與地域...

一、活動目的：本校餐旅管理系特舉辦「從產地到餐桌～全國跨世代飲食智慧創新競賽」，以「創新在地飲食服務設計」為核心主軸，鼓勵參賽節結合AI科技應用、創意思維與在...

說明 本校114學年度餐旅管理系徵聘烘焙專長、廚藝專長專案教師數名，本公告之收件截止日為114年7月5日(以郵戳為憑)，相關資格條件登載於本校首頁-貴賓訪客-...

一、活動日期： 1.預賽：114年9月14日 2.決賽：114年10月19日 二、報名截止日期：114年8月29日(星期五) 下午11時59分截止。 三、採線...

說明： 本校114學年度餐旅管理系徵聘烘焙專長、廚藝專長專案教師數名，本公告之收件截止日為114年7月5日(以郵戳為憑)，相關資格條件登載於本校首頁-貴賓訪客...

報名時間於114年7月3日(四)12時前，自行上網報名。相關資訊如附件 農業部-114-年食農教育優良主題課程研討會簡章11下載

說明： 一、配合《食農教育法》頒布，為鼓勵大眾認識食農教育精神，規劃辦理農村食農教育創意教具TOP20，徵選優秀作品作為展示及教具推廣使用，以達推動全民食農教...

說明： 一、依據農業部農村發展及水土保持署114年5月15日農保休字第1142661374號函辦理。二、為帶領高中職生及大專生藉由農漁村生活體驗，認識農村在地...

說明：該基金會為推廣飲食文化、食農教育、環境教育及SDGs永續環境理念，並培育食育種子教師及種子學生，於114學年度推廣計畫辦理以下活動： (一)食育福袋。 ...

主旨：「技術士技能檢定食品安全衛生及營養相關職類共用規範」，業經本中心於中華民國114年5月26日以技發字第1141300636號令修正發布 技術士技能檢定食...