實習處 餐飲科陽明交通大學於113年3月5日辦理「113年度DIYGreen零廢棄循環型都市農園實務基礎班」
一、 DIYGreen 循環型都市農園為本校環境工程研究所高正忠教授研究群所開發，是全世界第一個以回收瓶為基座的 DIY 循環型農園。 二、113年3月5日首...
實習處 餐飲科 全國高級中等學校餐旅群113年專題實作及創意競賽複賽實施計畫
一、為推廣專題實作及創意競賽，每校至少薦送1件作品(專題組或創意組)，每校專題組至多薦送6件及創意組至多薦送6件作品(日間部、夜間部、進修部、進修學校及綜合高...
實習處 餐飲科 食農教育相關教學資源
為利餐飲相關技職學校推廣食農教育，農業部業已完成食農教育相關教學資源(含農漁畜產品產期及產量等)圖文說明資料，請餐飲科教師與學生可多加運用。 食農教育相關教學...
實習處 餐飲科 高雄餐旅大學推廣教育中心辦理「經典日式料理篇」、「日式年菜篇」、新日本料理篇」及「日本釀造食材篇」課程。歡迎本校餐飲科師生及同仁踴躍報名，相關報名資訊請參閱如下訊息。
一、課程招生訊息及報名繳費事宜，請逕至本校教育推廣中心網站查詢（網址：https://ce.nkuht.edu.tw/home.aspx）。 二、另本校亦提供...